فواید مصرف تخم بلدرچین برای کودک
تاریخ انتشار: ۲۱ خرداد ۱۳۹۶ | کد خبر: ۱۳۶۲۷۶۵۹
به گزارش بولتن نیوز، بسیاری از پزشکان، مصرف تخم بلدرچین را برای کودکان توصیه میکنند که به دلیل ارزش غذایی بالای آن میباشد. تخم بلدرچین میتواند به بهبود سیستم ایمنی و تقویت حافظه کمک کند.
برخی از متخصصان تغذیه و سلامت بر این باورند که مصرف تخم بلدرچین میتواند منجر به کاهش واکنشهای آلرژیک و حساسیتزایی شود.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
به همین دلیل در بسیاری از موارد از تخم بلدرچین به عنوان یک جانشین مناسب برای تخم مرغ یاد میکنند.
از سوی دیگر برخی از پزشکان اطفال اعتقاد دارند که تخم بلدرچین میتواند در تشکیل سلولهای خونی جدید و بهبود رشد و نمو در کودکان نقش بسیار موثری در پی داشته باشد.
منافع مصرف تخم بلدرچین برای کودکان
به طور خلاصه میتوان منافع مصرف تخم بلدرچین را به 5 مورد زیر مربوط دانست:
بهبود سیستم ایمنی و حافظه
مطالعات علمی در زمینه تخم بلدرچین نشان داده که میتواند میزان توان دفاعی بدن را در برابر میکروبها افزایش دهد.
به علاوه این که باعث افزایش سطح هموگلوبین و کمک به کاهش ترکیبات سمی و فلزات سنگین در بدن کودک گردد.
همچنین منجر به کنترل و تنظیم عملکرد کلیهها، کبد و کیسه صفرای کودک نیز میشود.
برخی از مطالعات علمی حتی بر این باورند که مصرف منظم تخم بلدرچین در کودکان میتواند باعث افزایش فعالیتهای مغزی و کمک به افزایش و بهبود حافظه گردد.
این امر با مقایسه حافظه کودکانی که تخم بلدرچین استفاده کردند و کودکانی که تخم مرغ استفاده کردند، حاصل شده است.
منبع غنی ویتامینها و املاح
در واقع یکی از دلایل اصلی که پزشکان اطفال توصیه به مصرف تخم بلدرچین را برای کودکان مینمایند، بالا بودن میزان ویتامینها و املاح آن در مقایسه با تخم مرغ میباشد.
بالا بودن ویتامینها و املاح هم با افزایش میزان رشد و نمو در کودک در ارتباط میباشند. بخصوص این که میزان ویتامین B1 در تخم بلدرچین به مراتب از تخم مرغ بالاتر است.
موثر در تشکیل سلولهای قرمز خون
عنصر آهن نقش موثری در تشکیل مناسب سلولهای قرمز خون دارد و تخم بلدرچین نیز مقادیر بالایی از این عنصر را در خود جای داده و به این صورت میتواند در تشکیل سلولهای قرمز سالم خونی موثر باشد.
کاهش بروز بیماریهای مزمن
برخی محققان علم تغذیه بر این باورند که مصرف منظم تخم بلدرچین درکودکی به دلیل این که حاوی منبع غنی از عنصر پتاسیم میباشد، میتواند از بروز بیماریهای قلبی و عروقی و برخی از سرطانها در دهههای بعدی زندگی موثر باشد.
پیشگیری کننده از بروز بیماری آسم و سرفههای مزمن
تخم بلدرچین حاوی مقادیر بالایی از مواد مغذی حیاتی از جمله ویتامینها و پروتئین مرغوب میباشد.
بنابراین با تقویت سیستم ایمنی از بروز بیماریهای حساسیت زا و آلرژیک در کودکان به صورت قابل ملاحظه ای پیشگیری مینماید.
چه زمانی و چه مقدار مصرف تخم بلدرچین برای کودکان مفید است؟
برخی متخصصان تغذیه پیشنهاد میکنند به کودکان در حدود 9 ماهگی میتوان تخم بلدرچین البته زرده آن را داد و از حدود سن 1 تا 3 سالگی مصرف 1 عدد تخم بلدرچین در روز توصیه میگردد.
البته از سن 3 تا 7 سال میتوان 2 تا 3 عدد تخم بلدرچین در روز با توجه به میزان توان هضم و جذب بدن کودک برای او توصیه نمود.
این میزان مصرف در سنین بالای 7 سال میتواند به 3 تا 5 عدد در روز نیز برسد
توصیه کلیدی متخصصان تغذیه در مورد تخم بلدرچین
با توجه به نقش موثری که تخم بلدرچین در سلامت و رشد و نمو کودک در پی دارد، متخصصان تغذیه توصیه میکنند که میتوان از تخم بلدرچین به عنوان یک جایگزین مناسب تخم مرغ در رژیم غذایی کودک استفاده نمود، بدون این که نگرانی خاصی در مورد اثرات مضر آن بر بدن کودک داشت.
منبع:وبسایت زندگی آنلاین
منبع: بولتن نیوز
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.bultannews.com دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «بولتن نیوز» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۱۳۶۲۷۶۵۹ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
چرا کودکان فرانسوی به خوش رفتار و مؤدب بودن مشهورند؟
کودکان فرانسوی به خوش رفتار بودن مشهورند. آن ها به ندرت کج خلقی و جیغ و داد می کنند، بد غذا نیستند و به همسایه ها مؤدبانه سلام می کنند.
اما آن راز سرّی چیست که والدین فرانسوی با آن چنین فرزندانی تربیت می کنند؟
نخستین سال زندگی کودکبه گزارش روزیاتو، در فرانسه تازه مادرها بعد از ۱۰ هفته مرخصی زایمان به سر کار بازمی گردند. اگر مدت بیشتری در خانه بمانند، ممکن است هزینه ی بیشتری متحمل شوند. بر اساس قوانین فرانسه، مادران می توانند بیشتر از ۱۰ هفته مرخصی زایمان داشته باشند و کماکان شغل خود را هم داشته باشند.
با این حال، دراینصورت مرخصی بعد از ۱۰ هفته بدون حقوق خواهد بود. بعد از دوران مرخصی زایمان، کودک به یک مهدکودک سپرده می شود. کودکان فرانسوی از سن کم با افراد جدید آشنا می شوند، امری که به آن ها کمک می کند بعدها در زندگی سریع تر سازگار شوند و استقلال بیشتری داشته باشند.
کودکان فرانسوی در تخت خود می خوابندوالدین فرانسوی به کودک خود یاد می دهند که در تخت خودش و حتی در اتاق خوابی جداگانه بخوابد. اگر کودک در نیمه های شب از خواب بیدار شود و شروع به گریه کردن کند، پدر و مادر معمولاً چند لحظه ای صبر می کنند تا مطمئن شوند که واقعاً نیازی به حضور آن ها در کنار کودک شان هست یا نه. با این شیوه، کودک رفته رفته به تنها خوابیدن عادت می کند.
آزادی عمل جایگاه مهمی داردوالدین فرانسوی تا جایی که کودک توان مدیریت امور خود را داشته باشد به او آزادی عمل می دهند. در فرانسه به ندرت می توانید پدر و مادری را در زمین بازی مشغول بازی کردن با کودک خود ببینید. والدین در دعواهای میان کودکان مداخله نمی کنند و اجازه می دهند که آن ها خودشان این موقعیت را رفع و رجوع کنند.
پدر و مادرهای فرانسوی میان شیطنت های معصومانه و بدرفتاری واقعی تمایز قائل می شوند. تنها بدرفتاری است که با تنبیه مواجه می شود تا کودک بتواند فرق این دو را متوجه شود.
پدربزرگ ها و مادربزرگ ها نوه داری نمی کنندپدربزرگ ها و مادربزرگ ها در تربیت نوه ها نقش حمایتی دارند. دورهمی های خانوادگی معمولاً در تعطیلات آخر هفته یا تعطیلات مناسبتی برگزار می شود. پدربزرگ ها و مادربزرگ های فرانسوی را بیشتر مشغول نوشیدن قهوه در کافه می توان دید تا درگیر مراقبت مداوم از نوه های خود.
چیزی تحت عنوان غذای کودک وجود نداردغذا یکی از بخش های اساسی زندگی فرانسوی ها است و وقت ناهار در این کشور می تواند ۲ ساعت به طول انجامد. فرانسوی ها قویاً معتقدند که اعضای خانواده باید دست کم یک وعده در روز را در کنار هم بخورند.
والدین و کودکان از یک غذای یکسان می خورند چون در فرانسه چیزی تحت عنوان غذای کودک وجود ندارد. پدر و مادرها کودک خود را مجبور به خوردن چیزی که دوست ندارد نمی کنند، اما به آن ها اصرار می کنند که غذا را دست کم بچشند و امتحان کنند.
خوش رفتاری اهمیت زیادی داردخوش رفتار بودن از اهمیت زیادی برخوردار است و کودکان فرانسوی این را خوب می دانند. آن ها به مهمان ها و همسایه سلام می کنند، در صف بی قراری نمی کنند و در اتوبوس صندلی خود را به سالمندان می دهند. آن ها از سن کم این ۴ جمله ی مؤدبانه را یاد می گیرند: ممنونم، روز بخیر، خواهش می کنم و خداحافظ.
تکنیک آموزش در خانهوالدین فرانسوی معتقدند که کودکی دوران فوق العاده ای است که کودک در آن یاد می گیرد که خیالبافی کند، دنیا را کشف کند و مؤدب و مسئولیت پذیر باشد. به همین دلیل پدر و مادرهای فرانسوی عجله ای برای آموزش خواندن و شمارش به کودک خود ندارند.
تعطیلات آخر هفته روز خانواده استبه عقیده ی فرانسوی ها تعطیلات آخر هفته بهترین زمان برای رفتن به پیک نیک در پارک، درست کردن کباب یا دوچرخه سواری به همراه خانواده است. آن ها اهمیت زیادی برای فعالیت های خانوادگی تعطیلات آخر هفته قائل هستند و از قبل برای آن برنامه ریزی می کنند.
کودکان فرانسوی پول توجیبی می گیرندکودکان فرانسوی معمولاً هنگام رفتن به فروشگاه به همراه والدین خود بی قراری نمی کنند و وقتی پدر و مادر با درخواست آن ها برا خرید چیزی مخالفت می کنند، جیغ و داد به راه نمی اندازند. آن ها از ۷ سالگی پول توجیبی می گیرند و اجازه دارند که آن را هر طور که مایل اند خرج کنند. مبلغ این پول توجیبی ماهانه معمولاً بر اساس سن کودک تعیین می شود.
کانال عصر ایران در تلگرام